Goji Összehasonlítás

A goji bogyó és más ételek kalcium, magnézium, fehérje, b1 vitamin és c-vitamin tartalma

	Kálcium (mg/100g)	Magnézium (mg/100g)	Fehérje (mg/100g)	B1-Vitamin (mg/100g)	C-vitamin (mg/100g)
Goji bogyó	110	130	15,6	27	148
Barna rizs	23	143	7,9	0,4	0
Kesudió	98	128	15,2	0,34	1
Zab	54	127	14,8	0,76	0
Aszalt füge	162	68	3,3	0,09	53
Narancs	40	10	0,9	0,09	53
Túró	61	5	12,4	0,02	0
Marhahús	7	22	21,2	0,7	0
Brokkoli	47	21	2,8	0,07	89
Mazsola	28	30	2,5	0,11	5
Tojás	53	12	12,6	0,07	0
Joghurt	103	17	5,3	0,4	1
Árpa	29	79	9,9	0,19	0
Földieper	16	13	0,7	0,02	58

Különböző ételek glikémiás indexe

Magas glikémiás indexű ételek

Közepes glikémiás indexű ételek

Alacsony glikémiás indexű ételek

Glükóz	100	Nyers papaya	58	Joghurt	38
Barna rizstészta	92	Narancslé	57	Körte	36
Fehér rizs	88	Popcorn	55	Csicseriborsó	36
Sült krumpli	85	Zabpehely	55	Alma	36
Rizstorta	82	Nyers mangó	55	Egész szemes rozs	34
Kukoricapehely	80	Gaboneszem	55	Földieper	32
Graham-keksz	74	Egész szemes barna rizs	55	Sovány tej	32
Cheerios	74	Édesburgonya	54	Szárított sárgabarack	31
Méz	73	Egész szemes hajdina	54	Zöldbab	30
Teljes kiörlésű búzakenyér	72	Banán	53	Goji bogyó	29
Görögdinnye	72	Kivi	52	Lencse	29
Egész szemes köles	71	Ananászlé	46	Veteménybab	29
Fehér kenyér	70	Narancs	43	Grapefurit	25
Pirított kukoricapehely	67	Pinto bab	42	Árpa	25
Cukor(szacharóz)	65	Gabona korpa	42
Mazsola	64	Egész szemes búza	41

Glikémiás index: A különböző táplálékokban lévő szénhidrátok felszívódásának sebességét mutatja meg. A glikémiás index elméletét a Torontói Egyetemen a nyolvanas években dolgozta ki dr. David J. Jenkins és kutatócsapata. Eredetileg a cukorbetegek étrendjéhez próbáltak segítséget nyújtani, azonban később kiderült, hogy a fogyókúrázóknak is segíttettek.

Röviden: A glikémiás index az élelmiszerek fontos jellemzője, mely 0-tól 100-ig egy számmal osztályozza azokat, azsserint, hogy milyen hatással vannak a vércukorszintre.

Minél nagyobb egy élelmiszer glikémiás indexe, annál nagyobb vércukorszint emelkedést okoz. Az alacsony glikémiás indexű táplálékok a szénhidrátjai lassabban szívódnak fel, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet okoznak, és kevésbé hizlalnak. Csak oylan élelmiszereknek van glikémiás indexe amelyek szénhidrátot is tartalmaznak

100g élelmiszer rostartalma

100 g élelmiszer	Rostartalom (g)
Goji bogyó	21
Nyers zabkorpa	15,4
Napszárított paradicsom	12,3
Mandula	11,8
Szárított datolya	8
Szárított sárgabarack	7,3
Nyers málna	6,8
Dió	6,7
Mazsola	3,7
Répalevelek	3,5
Hosszúszemű barna rizs	3,5
Nyers répa	2,8
Nyers brokkoli	2,6
Kelbimbó	2,6
Nyers karfiol	2,5
Nyers és hámozatlan alma	2,4
Nyers narancs	2,4
Nyers spenót	2,2
Nyers földieper	2

A rostok azon tápanyagok közé tartoznak, melyek nélkülözhetetlenek szervezetünk helyes működéséhez. A rostok segítik a helyes emésztést, megelőzni bizonyos szív– és érrendszeri betegségeket, továbbá segítik az egészséges testsúly megőrzését. Egy felnőtt szervezetnek napi minimum 24 gramm rost mennyiségre van szüksége a helyes működéshez. A Goji bogyó szerepe a rostok pótlásában is felértékelődik, hiszen jelentős rosttartalommal rendelkezik. 100g goji 21 g rostot tartalmaz.

Ugye már csak 3 g rost bevitelre van szükség, és megvan a minimum napi mennyiség...

1 kg Goji bogyóban meglévő karotinoidok mennyisége

alfa-karotin	101 mg
béta-karotin	23 mg
lutein	2,1 mg
zeaxantin	278 mg
béta-kriptoxantin	23 mg

Oldal tetejére

Goji bogyó Goji bogyó hatásai Összehasonlítás Goji berry vásárlás

VÁSÁRLÁS Vélemények Kedvezmények Szállítás / Fizetés

Tudományos kutatások eredményei Pénzvisszafizetési garancia Céginfó / Kapcsolat